Масове отруєння шаурмою на Вінниччині: завершено розслідування
На Вінниччині завершено слідство у справі масового отруєння громадян, яке сталося через вживання шаурми. Інцидент стався минулого місяця і спричинив масову госпіталізацію мешканців кількох районів регіону.
За даними поліції, кількість постраждалих становила понад 70 людей. Внаслідок досліджень було встановлено, що причиною отруєння стали порушення санітарних норм при виготовленні та зберіганні продуктів у одному з кафе, яке спеціалізується на швидкому харчуванні.
Під час слідчих дій правоохоронці зафіксували відсутність необхідних документів, неправильної термічної обробки м’яса та порушення правил гігієни персоналу. Це призвело до потрапляння у продукти шкідливих бактерій, зокрема сальмонели.
В результаті злочинних дій власників закладу та працівників було порушено кримінальні справи за статтями про неналежне виконання професійних обов’язків та порушення санітарних правил, що спричинило масове отруєння.
Правоохоронці провели понад 20 виїздів, вилучили зразки продукції для експертизи та допитали свідків і співробітників кафе. За висновками фахівців, причина масового отруєння — недотримання технології приготування та недбале ставлення до гігієни.
Зараз слідство завершено, справу спрямовано до суду. Окрім кримінальної відповідальності, виявлено необхідність посилення контролю за працюючими закладами швидкого харчування та запровадження жорсткіших стандартів безпеки.
Місцева влада закликає громадян бути уважними до якості харчів, купувати продукти лише в ліцензованих закладах та дотримуватися правил безпеки під час відвідування закладів громадського харчування.
