Екстремальні погодні умови спричинили суттєвий розголос у світовій аграрній та продуктовій сферах. Через посухи, повені та урагани у різних регіонах земної кулі значно знизилися врожаї овочів і зернових, що викликало зростання цін на харчові продукти на світових ринках.
За даними ООН, ціни на продукти вже досягли найвищого рівня за останні кілька років. Це пов’язано не лише із погодними екстремами, а й із глобальною інфляцією та зростанням вартості енергоресурсів, що впливає на агрохімікати і логістику. Особливо сильно постраждали країни, що залежать від імпорту харчів.
Основними постраждалими залишаються країни Африки й Азії, де продовольча безпека вже і так під загрозою. Вартість основних продуктів — хліба, рису, цукру — стрімко зросла, що погіршує соціальну ситуацію у регіонах з високою рівневою бідністю.
Експерти прогнозують, що у найближчі місяці світові ціни на продукти й далі зростатимуть, адже погода у багатьох регіонах характеризується нестабільністю. Водночас, уряди багатьох країн шукають заходи для стабілізації ситуації і зниження цін на базові продукти.
Також через проблеми з урожаями виробники вже підвищують ціни, щоб компенсувати втрати, що знову посилює ціновий тиск на ринках. ООН закликає до глобального співробітництва задля стабілізації продуктового забезпечення і зниження ціноутворення.
Загалом, ситуація свідчить про необхідність зміцнення системи міжнародної безпеки харчових продуктів, адже змінюються кліматичні умови і виникають нові виклики для забезпечення стабільності харчового ринку у світі.